Estágio em Gastronomia – Copacabana, RJ

Tem vaga de Estágio em Gastronomia para quem está cursando a graduação a partir do 1º período. A bolsa-auxílio é de R$ 1.121,00, com vale-transporte e alimentação no local. A jornada é de seis horas por dia, com horário flexível.

Na cozinha, você vai acompanhar a montagem dos bufês e aprender como eles são organizados. Também vai participar do preparo de pães, tortas e doces. A rotina passa pela conferência das geladeiras e da despensa e chega até a decoração das sobremesas servidas à la carte.

Detalhes da Vaga

• Cargo: Estagiário(a) de Gastronomia.
• Local da vaga: Copacabana, Rio de Janeiro/RJ.
• Bolsa-auxílio: R$ 1.121,00.
• Jornada: 6 horas diárias, com horário flexível.
• Benefícios: Vale-transporte, alimentação no local, convênio farmácia, folga no aniversário ou voucher e TotalPass.

Requisitos

Para se candidatar, é preciso estar cursando Gastronomia a partir do 1º período. O perfil pedido é de alguém com interesse em aprender, iniciativa, organização e compromisso com as tarefas do dia a dia. Na prática, isso passa por manter a bancada em ordem, prestar atenção às orientações e perguntar quando surgir alguma dúvida durante o preparo.

Atividades

• Conferir as estações de trabalho da cozinha, incluindo geladeiras, freezer e despensa.
• Observar a montagem dos bufês e aprender a organizar os itens para o serviço.
• Participar do preparo de tortas, doces, petits fours e caldas.
• Ajudar na produção de diferentes tipos de pães.
• Decorar tortas e finalizar sobremesas do serviço à la carte.
• Ajudar na limpeza e na sanitização da cozinha.

Quem Somos

A cozinha onde o estágio acontece trabalha com serviço de bufê e à la carte. Na rotina de produção, a equipe prepara pães e doces e finaliza as sobremesas que vão para o salão. Quem chega para estagiar acompanha de perto como essas tarefas se encaixam, da organização das estações de trabalho à apresentação dos pratos.

Como Enviar o Currículo

Envie seu currículo via e-mail, no assunto informe o nome da vaga “Vaga de Estágio em Gastronomia – Copacabana” para facilitar a identificação do seu currículo.