Importante: Por favor, leia com atenção todas informações abaixo antes de candidatar-se:
1 - Liberdade de Candidatura: Sinta-se à vontade para se candidatar a quantas vagas desejar, contanto que seu perfil corresponda às exigências do emprego.
2 - Detalhamento da Vaga: É importante ler minuciosamente a descrição da vaga para assegurar que seu perfil profissional esteja alinhado com o que é solicitado.
3 - Requisitos Obrigatórios: Proceda com a candidatura apenas se você cumprir todos os critérios necessários para a posição.
Hospital Quality Care tem vagas abertas para Cozinheiro (a)
Responsabilidades:
Preparação de Refeições: Preparar refeições diárias de acordo com o cardápio preestabelecido e as orientações nutricionais fornecidas pelo departamento de nutrição.
Garantir que todas as refeições sejam preparadas de forma segura e
higienicamente, conforme os regulamentos de segurança alimentar.
Cozimento e Manuseio de Alimentos: Cozinhar, assar, grelhar e preparar alimentos conforme as técnicas culinárias apropriadas.
Manter a integridade e a qualidade dos ingredientes desde a recepção até a preparação final.
Higiene e Segurança: Assegurar a limpeza e a sanitização adequadas de todas as áreas da cozinha, utensílios e equipamentos.
Seguir as normas de segurança alimentar para prevenir contaminações e doenças transmitidas por alimentos.
Auxiliar nas demandas de pré-preparo, preparo, manuseio de alimentos. Realizar o porcionamento de todos os alimentos de acordo com a tabela de
gramatura.
Preparar sobremesas, doces e saladas conforme solicitação e orientação.
Cuidar da etiquetagem de validade e conservação dos alimentos.
Ser responsável e zelar pela guarda, limpeza, conservação e manutenção dos equipamentos, ferramentas, utensílios e materiais, bem como pela limpeza do fogão,
coifa, liquidificador, micro-ondas, forno, pia, geladeiras, balança, freezers e toda ferramenta de trabalho do setor sempre ao final de cada turno.
Sinalizar imediatamente para algum responsável caso perceba algum equipamento, ferramenta ou utensílio danificado ou que necessite de ajustes.
Reposição de sachés e café na recepção/copa do hospital.
Dentre outras atividades pertinentes ao cargo.
Requisitos:
Ensino Médio Completo
Experiência prévia em cozinha industrial ou hospitalar
Disponibilidade para o horário 12×36, das 7h às 19h
Detalhes da Vaga:
Local: Botafogo, RJ
Contrato: Efetivo CLT
Salário: Compatível com o mercado
Benefícios: Insalubridade + Alimentação no local + VT
Como se Candidatar para Vaga de Cozinheiro (a)
Se você se identifica com este perfil e deseja fazer parte de uma equipe comprometida com a qualidade e segurança alimentar, envie seu currículo via e-mail, com o título “Cozinheiro (a)” no campo “assunto”.
Clique no botão abaixo "Candidatar-se à Vaga" para acessar o link, e-mail, whatsapp da empresa contratante ou local de comparecimento.
Obs: Em vagas que solicitam o envio de currículo por e-mail, sempre envie o currículo no corpo do e-mail e em anexo.
Importante: Por favor, leia com atenção todas informações abaixo antes de candidatar-se:
1 - Candidate-se somente se atender aos requisitos da oportunidade de emprego;
2 - Atente-se para enviar seu currículo corretamente da forma que o contratante deseja;
3 - Após enviar o seu currículo para contratante, espere o retorno do mesmo.
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